Суп овощной с перцем
Для приготовления данного блюда оптимально использовать свежезамороженную фасоль. Немного размороженную фасоль солим по своему вкусу и ставим в кастрюле с водой на средний огонь. Примерное время приготовления фасоли составляет 10 минут.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Салаты Салат с фасолью Салат со стручковой фасолью. Салат из стручковой фасоли Стручковая спаржевая фасоль содержит огромное количество полезных веществ: клетчатку, витамины, фолиевую кислоту, разные минералы. Блюда, в состав которых входят отваренные, тушеные или запеченные стручки такой фасоли, помогают поддержать сердце, снижают давление, сохраняют красоту кожи. Салаты из стручковой фасоли всегда получаются вкусными, при этом спаржевая фасоль входит в состав рецептов множества салатов, как мясных, так и тех, что могут употреблять вегетарианцы.
Постные супы
Рецепт супа-пюре из цветной капусты приписывают фаворитке короля Людовика XV — графине Дюбарри. Отсюда и второе название этого крем-супа. Говорят, что именно благодаря ей, блюда из цветной капусты появились при французском дворе. Рецепт супа-пюре прост до безобразия, при этом вкус отличный. Видимо, мадам Дюбарри знала толк в кулинарии.
