Приготовление охотничьих трофеев требует особого подхода, так как их мясо обладает специфическим вкусом, который не всем приходится по душе. Чаще всего добычей охотников становятся дикие утки, о них мы сегодня и поговорим и предложим рецепты приготовления блюд из мяса этих птиц.
Тушеная дикая утка
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Дикая утка в духовке 4. Приготовил : Марина Щербакова.
Дикий рис можно заменить бурым или красным, а можно взять домашние панировочные сухари. Таким способом можно готовить и другие виды мяса: курицу, говядину, дичь. К диким уткам относят крупную группу птиц семейства утиных из класса гусеобразных. Их представители живут в самых разных концах земного шара. Только в России известно о 70 разновидностях уток.
- Тушеная дикая утка — рецепт с фото пошагово. Как потушить дикую утку?
- Не знаете как приготовить дикую утку в духовке?
- Основные блюда.
- Ну а теперь расскажу что же это за рецепт такой. А рецепт этот традиционный, русский и как многие классические рецепты, имеет множество особенностей.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.