Как вкусно пожарить мясо свинины на сковороде рецепт

Для приготовления используйте корейку на кости. Оптимальная толщина мяса — примерно 2 см.

Жарим свинину с луком на сковороде: рецепт с фото

Нет ничего проще и одновременно сложнее, чем просто поджарить мясо. Конечно, есть беспроигрышный вариант — засунуть свинину в духовку , но часто хочется просто кусок жареного мяса. О том какое взять мясо и как готовится жареная свинина на сковороде я и хочу поделиться в этом рецепте. Если обычная жареная свинина вас немного утомила, и вы хотите чего-то новенького, то обязательно попробуйте вот это пикантное маринованное мясо.

Этот простой рецепт стоит взять на вооружение тем, кто хотел бы угостить внезапно нагрянувших гостей вкусной и быстро приготовленной свининой. Для этого блюда потребуется свиная шейка, в которой мало жира. Мясо хорошо промыть под струей воды, удалить пленки и возможные прожилки. Нарезать кусочками среднего размера. Слегка разогреть сковороду на среднем огне.

До чего же вкусными получаются отбивные в сырном кляре! Этим рецептом я пользуюсь, когда надо приготовить что-то праздничное. В зависимости от вида сыра, блюдо немного меняет вкус.

Похожие статьи

• Крем суп из свинины рецепт
• Рецепт блюда из свинины если мало мяса - Мясо по-французски - Рецепты мяса по-французски - Как
• Салат с яйцом и грибами рецепты простые и вкусные
• Чебурек домашний с мясом рецепт