Хлеб Овсяный
Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его осторожно — он еще горячий! У меня есть друзья, живущие всю жизнь у океана в Малибу, и у них дома самая вкусная домашняя еда в Лос-Анджелесе.
.jpg "Рецепт Хлеб из овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.")
Овес голозерный — это особый сорт овса, от зёрен которого пленчатая оболочка легко отделяется. Зерна не подвергались грубому шелушению, потому идеально подходят для проращивания. Овёс голозёрный «Чёрный хлеб» также подходит для плющения в хлопья, помола в муку и приготовления гарниров. Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.
-700x700.jpg)
Сэр Генри, как известно, овсянку недолюбливал, но его старый слуга Бэрримор знал, что лучшего завтрака и быть не может. Конечно, ведь эта суперпитательная каша сделана из злака, который даже официальная медицина признает лечебным. Овес известен как диетическое и общеукрепляющее средство, в народной медицине из него делают отвары и настои, использующиеся при различных недомоганиях: заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, переутомлении, бессоннице и нервных расстройствах. Возможно, большинство из нас привыкли готовить овсяную кашу из хлопьев быстрого приготовления, но уверяем вас: настоящая каша из необработанных зерен овса стоит того, чтобы потратить на нее чуть больше времени.
