Перец, фаршированный начинкой из куриного мяса и гречки
Аппетитный сладкий перец, фаршированный гречкой и фаршем, станет ярким нарядным блюдом, если для приготовления выбрать плоды разного цвета, но одного размера. Предельно простой рецепт — причина его особой популярности у большинства хозяек. Гречку перед варкой прокаливают на сковороде для усиления аромата.
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Еще один вариант свинины стир-фрай. На этот раз с яичной лапшой.
- Фаршированный перец с мясом и гречкой
- Чтобы приготовить перцы фаршированные гречкой, необходимо отмерить грамм гречневой крупы ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая.
- Красный перец , фаршированный гречкой, смешанный с сочным, хорошо приправленным мясом, с добавлением нежно-острого лука, ароматного чеснока и листьев петрушки, — отличная идея для сытного ужина в кругу семьи.
- На главную »» Вегетарианские вторые блюда »» Блюда из овощей - рецепты с фото. Фаршированные перцы с гречкой и сыром в томатном соусе — вкусные и сочные — пошаговый рецепт с фото.
| Вегетарианство — это вкусно | 175 | Запеченный в духовке болгарский перец с начинкой из свиного фарша с вареной гречневой крупой — идеальное горячее к обеду. | |
| Сезонное меню | 293 | Сегодня приготовим нестандартные фаршированные перцы. | |
| Ингредиенты: | 18 | Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час. |
Перцы, фаршированные гречкой и мясом. По вкусу такое сочетание ничуть не уступает привычном рису с фаршем. А приготовить сочные перцы совсем не сложно. В ту же сковороду всыпьте гречку и налейте мл воды. Посолите и готовьте под крышкой, пока жидкость не испарится. Немного остудите.
