Тайские блинчики роти и рецепт их приготовления
Тайские блинчики с бананами, манго или ананасами — это, пожалуй, еще одно гастрономическое чудо, по которому скучают многие. В туристических местах вы найдете макашницы с надписями Pancakes или Roti, где тайские блинопеки готовят удивительные по вкусу блинчики. В Пхукет-тауне популярны даже отдельные кафе, специализирующиеся на роти. Неоднократно у меня спрашивали рецепт тайских блинчиков , и я все-таки решила поделиться этим кулинарным секретом и рассказать немного о роти. На самом деле роти изначально не тайские блинчики, а индийский хлеб, который делают из непросеянной пшеничной муки. Само слово "роти" происходит с санскрита и переводится как "хлеб".
Банановые блинчики Роти Клуай стали известны благодаря тайским уличным торговцам, но это блюдо нельзя считать исконно тайским. Роти — это хлебные лепешки родом из Индии. В Тайланде их рецепт видоизменили — так на свет появились знаменитые банановые блинчики, пользующиеся заслуженной популярностью у иностранцев. Их приготовление — целое искусство. Азиатские кулинары руками растягивают тесто в тончайшую лепешку, обжаривают их в масле до хруста и поливают сиропом или сгущенкой.
| Тайские банановые блинчики | 226 | Если вы хотите узнать, как приготовить сладкие банановые оладьи, которые продают в тайских уличных продуктовых лавках, вы обратились по адресу. Мы рассмотрим рецепт шаг за шагом, и вскоре вы будете наслаждаться этим аппетитным десертом роти. | |
| Тайские блинчики с бананом и апельсином | 27 | Если вы побывали в Таиланде, то наверняка ваши воспоминания и по сей день будоражит колорит этой сказочной страны. Как и вкус потрясающих азиатских блюд, ведь на улочках Таиланда можно попробовать все что угодно, а знаменитые тайские блинчики с бананом — ну просто пальчики оближешь! | |
| Процесс приготовления | 63 | Тайские уличные банановые блины не миновали, наверное, никого. | |
| Тайский банановый блинчик | 274 | Блины для русского человека всегда были особенным блюдом. Это и олицетворение домашнего уюта, собирающее всю семью вокруг стола, и символ весеннего солнца на масленицу, и, как ни странно, слово, выражающее недовольство, когда обстоятельства не позволяют применять фразы покрепче. | |
| Что такое блинчики — роти? | 190 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Разновидностей тайских банановых блинов очень много и каждое блюдо отличается своим неповторимым вкусом. Если вы еще ни разу не пробовали роти, то обязательно приготовьте в домашних условиях по приведенным выше рецептам! Перейти к контенту Добавить свой рецепт Что будем готовить? Валентина 23 февраля 8 марта Масленница Постное меню Пасха Видео рецепты. Рецепты » Кухни мира » Восточная кухня.
