Блинная неделя: рецепты вкусных блинов на Масленицу
Блинчики — исконно русское блюдо — традиционно связывают с Масленицей. Но блины имеют все же свою историю, еще более древнюю, чем православный обычай. Историки полагают, что первые лепешки из кислого теста начали печь в Египте 4—5 тысяч лет назад. На Руси блины поначалу были атрибутом поминок. Первый блин отдавали нищим, чтобы те помянули усопших. А потом под блины уже стали и петь, и плясать, Масленицу провожать.
Пятницу принято называть тещиными посиделками или «тещиными вечерками». Пятый день традиционно проводился в тесном семейном кругу с близкими людьми. Масленица в пятницу очень отличается от остальных обрядов. Занятна она тем, что зятю полагается не только зазвать тещу к себе в дом, но и угостить почетную гостью блинами, приготовленными собственноручно. В этот день мама жены навещала зятя с ответным визитом. А он должен был предварительно торжественно ее пригласить на ужин.
Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.
Похожие статьи
- Самодельную штангу - Как сделать штангу, гантели и блины в домашних условиях
- Салат из кальмара с яичными блинчиками - Салат с кальмарами и яичными блинчиками/ Рецепт с
- Приготовить блины на кефире с дырочками - Блины с дырочками на кефире - пошаговый рецепт с фото на
- Рецепт как сделать блинчики на молоке