Рецепт перепелов в духовке

Перепелка птичка маленькая и очень вкусная. Сейчас перепелок разводят много и повсеместно, и купить их совершенно не проблема, хоть на рынке, хоть в супермаркете. Очень просто и очень быстро перепелок можно приготовить в духовке, они не куры, времени на запекание перепелок в духовке требуются самая малость. Перед запеканием перепелку можно нафаршировать, например, куриной печенью, грибами, или тем и другим сразу, можно завернуть в бекон, птички же нежирные.

Как приготовить перепелов в духовке: красивое мясо

Как-то давно, примерно 10 лет назад, мы покупали перепелок в Баку. Перепелки были менее крупные, чем в текущем рецепте, и я их пересушила. После этого мы не покупали перепелов, так как и цена высока и надо суметь их приготовить так, чтобы мясцо было сочным, корочка хрустящей, и в целом. В очередной раз мы с дочкой поехали на фермерский рынок в Воронеже за молоком из под коровы и вкусным творогом, помимо других продуктов, которые мы там закупаем на неделю-две-месяц.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Перепела в духовке 3. Приготовил : Владимир Братиков. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3.

Похожие статьи

• Запеченные овощи и картошка в духовке рецепты
• Миндальное печенье с мукой рецепт с фото - Печенье, В духовке, рецепты с фото на m
• Пироги с капустой и яйцом в духовке рецепт
• Запеченный картофель с чесноком рецепт пошагово в духовке