Рецепт курице в вине

В Бургундии традиционным блюдом местной кухни, которое можно попробовать практически в каждом кафе и ресторане, считается петух, запеченный в винном соусе. Благодаря красному вину мясо не только приобретает красивый розоватый оттенок, но и пикантный кисловато-сладкий вкус. Убедится в том, насколько вкусна курица в красном вине в духовке, вы можете и на своей кухне, приготовив ее в домашних условиях. Это рецепт не должен вызвать трудностей даже у начинающей хозяйки.

Пьяная курица в вине

Куриное мясо в любом виде — вареное, жареное, запеченное — никого не оставляет равнодушным. Оно полезное, вкусное и не вызывает чувства тяжести в желудке. Мы делились множеством разнообразных рецептов блюд с курицей, а сегодня хотим рассказать, как приготовить курицу в вине. Она станет идеальным вариантом романтического ужина или блюдом к празднику.

Toggle navigation. Рецепты Блюдо. Рецепты Вторые блюда Птица Курица в вине пошаговый рецепт с фото. В избранное В план меню. В список покупок Распечатать. Время приготовления :.

Готовить курицу в вине принято в двух популярных европейских кухнях — итальянской и французской, но рецепты отличаются не только выбором вида напитка, но и методикой обработки. Итальянцы используют белое вино и жарят куриное мясо на сковородке, французы — запекают курицу в красном вине в духовке. Не берусь определить, которое из блюд получается вкуснее, мы рассмотрим оба рецепта.

Похожие статьи

• Калорийность салат помидоров и огурцов - Салат с курицей, фасолью и сыром, рецепт приготовления
• Как отличить свиную печень от говяжьей фото
• Крем суп из свинины рецепт
• Винтовой фундамент расчеты - Расчет винтовой лестницы