Картофельная запеканка с фаршем
Репчатый лук нашинкуйте кубиками, а морковь — брусочками. В процессе тушения перемешивайте содержимое горшка каждые 10 минут, не давая мясу прилипнуть к стенкам. Когда часть влаги испарится, приправьте мясо солью и перцем и залейте кипятком так, чтобы вода чуть покрывала мясо. В отдельной миске смешайте муку с водой до консистенции жидкой сметаны и добавьте её в горшок за 10 минут до готовности.
Мы рекомендуем вам приготовить наивкуснейший суп-пюре из фазана с белыми грибами по рецепту от нашего шеф повара! Супы-пюре - это разновидность супов, которые готовятся путем измельчения ингредиентов до состояния пюре или крема. Эти супы обычно имеют гладкую, однородную текстуру и нежный вкус.
Запеканка с мясом и картофельным пюре — не совсем обычный рецепт для наших широт. Однако классическая слоеная запеканка — главное блюдо, точно станет украшением любого праздничного стола. Данный рецепт приспособлен к современному хозяйству, так как используются заранее купленные замороженные овощи для тушения, фарш и другие уже подготовленные ингредиенты.
