Запеченные овощи в духовке: 20 очень вкусных рецептов
Запекание — наиболее полезный для организма способ термообработки овощей. Никакого пережаренного масла и лишних калорий — все только самое натуральное и вкусное. Давайте приготовим в духовке ассорти из картофеля, сладкого перца, моркови, помидоров, лука и чеснока.
Пищевая ценность блюда «Печеные овощи» на грамм :. Овощи очень полезны, особенно свежие. Но в них очень много клетчатки и грубых волокон, они не подходят людям с проблемами ЖКТ. В таком случае можно пожарить, сварить или запечь овощи. При жарке используется много масла, что добавляет овощам калорийности, при варке — часть полезных нутриентов переходит в бульон, а вот запекание — отличный вариант диетического приготовления овощей, при котором продукты практически не теряют полезные нутриенты.
Vitusenka Поваренок 4 уровня. Осень - благодатная пора на овощи. Их изобилие радует глаз. Один из самых простых способов приготовить очень вкусный и полезный гарнир, или же самостоятельное блюдо, к ужину — это сделать запеченные овощи в духовке. Они получаются безумно вкусными, полезными, а количество порций позволяет обеспечить себя едой на несколько дней вперёд. А самый главный плюс этого блюда — вам практически не нужно следить за его приготовлением.
