«Мимоза» с курицей — рецепт знакомого салата на новый лад
Вскипятим воду, добавим соль, лавровый лист, перец черный, перец душистый и куриные филе. Добавим грибы, перемешаем, жарим при периодическом помешивании до полного испарения жидкости. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты.
Иногда хочется разбавить обычные семейные обеды и ужины каким-то необычным блюдом или разнообразить им праздничное застолье. Внести разнообразие в привычный рацион поможет салат Мимоза с грибами: жареными или консервированными шампиньонами, опятами, лисичками и др. Комбинированный закусочный салатик, в котором удачно сочетаются грибочки и рыба, станет завсегдатаем семейных и праздничных трапез. Кто-то добавляет в слоеный салат жареные грибочки, кто-то — маринованные, обладающие приятным кисленьким вкусом. Посыпаем готовый салат Мимоза, чей рецепт опробовала уже не одна сотня кулинаров, тертыми желтками, убираем в холодильник на 1, часа, ставим на стол и зовем домочадцев отведать диковинного салатика. В России редко сочетают рыбу с шампиньонами, опятами, лисичками, боровиками и другими грибами: их обычно подают к мясу и добавляют в мясные супы, салаты и иные блюда.
| Новинка 8.12.2023 | 244 | При упоминании салата под называнием «Мимоза» нам сразу представляется закуска, красиво оформленная слоями с оригинальным жёлтым верхом, ассоциирующимся с весенним цветком. Салат Мимоза — это классика советского застолья, занимающая достойную гастрономическую нишу с такими блюдами как Селёдка под шубой и Оливье. | |
| Ингредиенты | 401 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Коллекции рецепта | 341 | Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Салаты Слоеный салат с курицей, шампиньонами и картофелем Слоеный салат с курицей, шампиньонами и картофелем. | |
| Описание приготовления: | 108 | Салат Мимоза с курицей… А бывает ли вообще такое, ведь по традиции этот салат готовят с рыбными Быстрые котлеты из куриного фарша это прекрасное и очень вкусное блюдо для обеда или легкого ужина. | |
| Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ" | 344 | Этот популярный, вкусный и простой в приготовлении слоёный салат можно готовить на любой праздник, семейное торжество и просто на ужин. Для его приготовления мы будем использовать самые обычные продукты. |
Нужно выложить курицу и грибы, чернослив и грецкие орехи — слоями. Свежий огурец добавит сочности салату, а яйца — сытности. Промазываются все слои майонезом, который можно приготовить своими руками. Вы можете подать слоеный салат с курицей и грибами порционно или на общем блюде лучше взять стеклянную посуду, чтобы слои просматривались. В любом случае будет очень вкусно. Для удобства я привела пропорции из расчета на одну порцию и для большой салатницы, чтобы вам не пришлось все пересчитывать.
