Брауни кексы (маффины, капкейки)
Хочу предложить вам отличный рецепт классических капкейков. Готовятся такие капкейки просто, получаются не только очень вкусными, но и красивыми при должном оформлении. Крем для украшения можно использовать абсолютно любой - масляный, белковый и так далее, можно украсить капкейки взбитыми сливками.
Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,. Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны. Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог.
- Идеи на тему «Кексы,маффины,капкейки» (80) в г | капкейки, кексы, рецепты кексов
- Кристина Назарова. Эти маффины станут украшением любой вечеринки.
- Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу.
- Как испечь вкусные маффины, кексики и капкейки к вечернему чаю, знает Passion.
Кексы, маффины и капкейки — популярные десерты из теста. Они любимы и детьми, и взрослыми, поэтому часто готовятся на праздники, для сладких столов, как составляющие подарочных сладких наборов и даже просто так, без повода. Ингредиенты для таких рецептов используются одинаковые. Это масло, сахар, яйца, мука и разрыхлитель. Но, между тем, между маффинами, кексами и капкейками есть принципиальные отличия. Для всех этих десертов понадобятся только самые свежие и качественные ингредиенты.
