Клубничная самбука рецепт

Самбук из ягод. Вкусный и воздушный клубничный самбук - рецепт

С таким явлением, как самбук, я впервые познакомилась в далеком советском детстве, когда отдыхала с родителями в одном приличном пансионате от папиной работы. В столовой этого пансионата выдавали специальные карточки с меню, на которых надо было отметить те блюда, которые хочешь отведать в следующий прием пищи. Выбор был не слишком богатым, обычно всего лишь два варианта из каждой категории блюд, но мне все равно казалось, что это очень необычно и круто. В качестве десерта на обед или ужин там частенько предлагался некий неведомый мне «самбук», который при ближайшем рассмотрении оказался нежнейшим воздушным муссом из печеных яблок.

Десерт "Клубничный самбук со сливками"

Самбук - это воздушный желированный десерт на основе взбитых яичных белков. Помимо белков, в рецептуру самбуков входят предварительно измельченные фрукты или ягоды, приправленные сахаром и специями. Фруктово-белковая смесь аккуратно смешивают с распущенным желатином, раскладывают в формочки и оставляют застывать в холодильнике от нескольких часов до суток. RU Использование материалов фотографии, статей и др.

Клубничный дайкири
Клубничный самбук
Коктейль с самбукой
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Самбук из клубники со сливками
Яблочный самбук
Ягодный самбук. Воздушное, нежнейшее лакомство, тающее во рту — подарок с небес!

Отличный, богатый вкус, вкус лета! Дети не могли дождаться того момента когда самбук приготовится! Клубничный самбук Автор: Инна Павлова. Время готовки: мин. Рейтинг: 5. В книгу рецептов.

  • Самбук из клубники со сливками, пошаговый рецепт с фото на ккал
  • Оставить отзыв к рецепту просмотров.
  • Dika Поваренок 0 уровня.
  • Вам нравится дайкири? Тогда попробуйте Клубничный дайкири.
  • Коктейли и Рецепты » Сироп Клубничный
  • Самбук - это нежный воздушный десерт, на основе ягодного или фруктового пюре с добавлением взбитых белков и желатина. Я сделала самбук на основе пюре из запеченных яблок кисло-сладкого сорта, получилось очень вкусно и легко.
  • Рецепт воздушного десерта из клубники и белков. Десерт очень легкий и в меру сладкий.
  • Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный.
Как приготовить яблочный самбук
Новинка 8.12.2023
Продукты для рецепта
Полезная информация
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пошаговый фоторецепт
Сироп Клубничный
Как приготовить клубничный самбук
Ингредиенты:
Основное меню

Десерт очень понравился, все лето его готовила, спасибо большое! А вот вопрос такой, можно ли его сделать из других ягод? Яйца сырые? Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Клубничный самбук Отзывы Приготовил : Вика Василенко.

Похожие статьи