Пышный нежный кекс на кефире в духовке - аппетитное лакомство к чаю
Пирог на кефире с вишней — популярное дополнение к домашнему чаепитию. Есть множество способов его приготовления. Оцените идеи из нежного кефирного теста с сочной вишневой начинкой.
Забытый стакан кефира в холодильнике — это повод испечь очень вкусные и пышные кексы, которые в союзе с вишней становятся просто чудесным десертом! И даже если это не кефир, а, например, домашняя простокваша или кислый натуральный йогурт, с ними также получится превосходная выпечка. Главное здесь достаточно кислый продукт, который будет реагировать с содой и образовывать максимальный подъем теста. Только посмотрите насколько они увеличиваются в объеме благодаря таким кулинарным химическим реакциям — просто волшебство! С помощью миксера или блендера взбить яично-сахарную массу, чтобы та увеличилась вдвое и стала очень пышной. Время взбивания — не менее 5 минут на высокой скорости.
- Нежный кекс на кефире рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Практикуя на кухне, часто вдохновляешься где-то попробованным или увиденным, рьяно экспериментируешь с новинками, но так или иначе не забываешь и регулярно возвращаешься к базовым рецептам.
- Вы знаете, я тоже не любитель очень сладкой выпечки. Но неполный стакан сахара на это количество ингредиентов совсем немного.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
