Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Острая капуста со свеклой по-грузински
Любите острые закуски? Тогда вам понравится капуста по-грузински! Лучше всего готовить ее в деревянной бочке, но пластиковое или эмалированное ведро тоже подойдут. Вскипятите воду, добавьте сахар и соль.
Время подготовки: 50 мин. Время приготовления: 5 дней. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: грузинская. Назначение: Вегетарианство. Наступил пост, и в каждом доме к обеду подают квашеную капусту.
- Капуста по-грузински со свеклой, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - shema
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Красная капуста по-грузински 4.
- Любителям острых блюд очень понравится рецепт маринованной капусты по-грузински со свеклой.
- Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3—4 дня будет.
- Маринованная капуста по-грузински со свеклой - 8 пошаговых фото в рецепте
- Квашеная капуста по-грузински со свеклой без уксуса очень вкусная и полезная закуска. В квашеной капусте содержатся изотиоцианаты — вещества, предотвращающие онкологические заболевания, клетчатка выводящая шлаки из организма, молочная кислота благотворно влияет на пищеварение.
- Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински.
- Всем здравствуйте! Я хочу поделиться своим рецептом.
Маринованная капуста по-грузински — идеальная закуска для тех, кому нравятся блюда с ярко выраженным пикантным вкусом. А еще она великолепно смотрится на столе — повседневном или праздничном. Для приготовления постарайтесь найти хорошие овощи капусту, морковь свеклу — сочные и хрустящие: от этого напрямую зависит качество закуски.