Фаршированный картофель, запечённый в духовке с ветчиной и шпинатом
Целые картофельные клубни с начинкой выглядят очень аппетитно. Запеките их сначала в микроволновой печи, чтобы они затем быстро пропеклись в духовке и покрылись золотистой корочкой. Готовые клубни разрезаются пополам, и на разрыхлённую мякоть выкладывается начинка из шпината с ветчиной в сливочном соусе с сыром. Изумительное сочетание вкусов. При этом соус получается довольно лёгким, поскольку готовится не на сливках, а на молоке, но в то же время он густой и насыщенный.
Рецепт фаршированного картофеля с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, получается очень вкусно и сытно. Фаршированный картофель отлично сочетается со свежими овощами. Картофель очистить, разрезать пополам и вырезать серединку, оставляя стенки толщиной 5 мм. Я не придумала ничего лучше, как делать это чайной ложкой. Сердцевину из картофеля отварить в подсоленной воде. Слить воду, заправить мускатным орехом и маслом, растолочь.
Быстро, вкусно, необычно. Ингредиенты Картофель 8 шт. Ветчина или колбаса. Реклама помогает Овкусе.
