ПП-рецепты из овсянки – 15 диетических блюд на завтрак
Блюда из овсянки - это очень полезно и вкусно. Поэтому мы собрали для вас лучшие диетические рецепты из этой прекрасной и доступной крупы. Овсяная крупа — одна из самых полезных и питательных круп, поэтому не удивительно, что все знают, как полезно есть овсянку. Изобилие в овсянке протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани.
Даже такое обычное блюдо как оладьи можно заставить заиграть новыми красками. Сегодня мы предлагаем добавить в тесто овсяные хлопья и заменить ими муку, кефир же заменить густым йогуртом. Вопреки ожиданиям оладьи выходят очень нежные и вкусные, а хлопья дарят необычную и приятную структуру.
В 19 веке один почитатель правильной еды, священник Сильвестр Грэм, придумал добавлять в муку отруби. Чуть позже кусочки такого теста начали запекать и назвали блюдо «Гранула». Сейчас гранола — это сухой завтрак из запеченных хлопьев, сухофруктов и орехов. В составе могут быть овсяные, пшеничные, ржаные, рисовые и гречневые хлопья — на ваш вкус и усмотрение. Продукт богат клетчаткой, которая уменьшает содержание холестерина в крови, улучшает обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта.
