Как спасти пересоленное блюдо: 8 простых и эффективных способов
Опубликовано: 14 ноября , Соль — важный компонент в рецепте любого блюда. Но ее излишки делают еду невкусной. Что делать, если пересолили, объяснили кулинарные эксперты Эрин Хаффстетлер и Джесс Катчер. Как убрать соль из блюда? Используйте воду, рис как адсорбент, положите в блюдо картофель, подсластите сахаром или медом, добавьте дополнительные ингредиенты, воспользуйтесь кислотой, создайте сливочный привкус, подавайте блюдо горячим.
Не спешите отчаиваться, даже пересоленный суп можно спасти. Тэги: суп первое блюдо. Поделиться с друзьями:.
- Что делать когда пересолила суп и как спасти пересоленный суп
- Каждый из нас может пересолить суп, мясо или, допустим, рагу. Стоит ли выбросить блюдо в такой ситуации?
- Пересолили блюдо — не беда! Существуют проверенные и работающие способы исправить ситуацию.
- Даже хороший кулинар может однажды насыпать в блюдо слишком много соли по ошибке.
- Без паники: что делать, если вы пересолили суп — 4 лайфхака, которые спасут блюдо | MARIECLAIRE
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Автор: Юлия Сабинова. Обновлено
- Пересоленные блюда — это не только не очень вкусно, но и вредно. Если вам кажется, что пересоленную еду можно только выкидывать, то не спешите этого делать, потому что спасти еду можно легко и просто.
- Как спасти пересоленное дело: больше 10 способов, которые точно помогут — Украина
- У каждой хозяйки хотя бы раз в жизни были разные факапы: у кого-то слипся рис для плова , а кто-то пересолил суп с фрикадельками.
- Классическая задачка, для решения которой наши бабушки предусмотрели столько подсказок. Провариваем граммов риса или любой другой крупы в марлевом мешочке или порционном пакетике в пересоленном бульоне, а затем ту же крупу подаем, как и наши хозяйственные бабушки, в качестве гарнира.
- Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с досадой, когда приготовленное блюдо оказалось пересоленным. Но даже такую пищу можно спасти и сделать ее вкусной.
Хотели добавить щепотку соли , а она магическим образом превратилась в целую горку приправы Не спешите паниковать. Вот несколько советов, которые помогут спасти ваше блюдо. Если пересолили суп, просто долейте в кастрюлю обычную воду, чтобы разбавить подсоленный бульон. Начните с небольшого количества, затем попробуйте блюдо на вкус и при необходимости долейте еще немного воды. Возможно, вам также придется добавить еще больше ингредиентов, чтобы суп не получился слишком жидким.
