Филе пангасиуса в духовке. Как приготовить филе рыбы в духовке.
Вымытые размороженные филе тщательно просушил бумажным полотенцами и замариновал их минут на 15 в соке лайма, перцах чёрном молотом и красном чили и сразу посолил. После маринования выложил филе в хорошо протёртый маслом использовал виноградное подходящую тефлонированную аллюминиевую форму, нанёс немного майонеза и посыпал тёртым сыром, выставил в предварительно разогретую до С духовку поближе с верхнему грилю и через минут 15 рыба была абсолютно готова с прекрасной корочкой. Нам настолько понравился пангасиус по этому рецепту - воздушный, вкусный, я добавил ещё и любимого соуса таиландской фирмы Exotic Food Chilli Sause For Seafud "Азбука Вкуса", да наверное много где есть и острых перчиков, ну, что называется - ни убавить, ни прибавить. Войти на сайт.
Это смелая вариация сразу двух кулинарный традций - польской и французской. У поляков я взяла рыбный соус, который они готовят на яйцах с зеленью. А у французов "подсмотрела" принцип жюльена и клафути, когда любая начинка заливается соусом и запекается в духовке до готовности. Для жюльена делают бешамель на молоке, а для клафути взбивают яйцо с мукой. В любом случае, как ни назови принцип и метод, рыба в омлете - это всегда вкусно и полезно! Toggle navigation.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Запеченные овощи и картошка в духовке рецепты
- Рецепт блюда из свинины если мало мяса - Мясо по-французски - Рецепты мяса по-французски - Как
- Мясные блюда на сковороде рецепты с фото - Свинина на сковороде - рецепты с фото на Повар. ру (181)
- Миндальное печенье с мукой рецепт с фото - Печенье, В духовке, рецепты с фото на m