Зефир из яблок видео рецепт

Яблочный зефир — это всегда вкусно, а домашний зефир — еще и полезно. Готовить его несложно, главное — купить агар-агар, который лучше всего подходит для этой сладости. Приготовив любимое лакомство один раз в неделю, вы обеспечите свою семью натуральным десертом к чаю. Яблоки для этого десерта выбирайте зеленого цвета кисло-сладких сортов — они плотные, сочные и отлично запекаются, а затем желируются.

Зефир яблочный

Кулинарния » Десерты » Фруктовые десерты. Готовим нежнейший яблочный зефир в домашних условиях с очень мягкой текстурой, ванильным ароматом и естественным вкусом, без лишних примесей и всяческих химических добавок. Состав рецепта небольшой — главными компонентами являются яблоки, сахар и агар-агар, необходимый для фиксации и удержания формы изделий. При соблюдении правил десерт получается суфлеобразным, очень легким, но в то же время «устойчивым», сохраняющим вид «розочек», «пирамидок» и прочих фигурок, сформированных с помощью кондитерских насадок. Кроме обязательного агар-агара для нужной консистенции и правильного приготовления зефира потребуется навык интенсивного взбивания.

Нежный и лёгкий, как облачко, с ароматом ванили и яблок — если вам не нравится плотный и приторный покупной зефир, то уверена, этот рецепт шеф-кондитера Нины Тарасовой обязательно придется вам по вкусу. Я перепробовала много рецептов классического зефира и ни один не полюбился мне настолько…. Вся прелесть этого рецепта в том, что:.

Войти или Зарегистрироваться Логин:. Запомнить меня. Забыли пароль? Или войдите через социальные сети:.

Похожие статьи

• Связать красивые пинетки для новорожденных видео - Пинетки на двух спицах. Фото и видео урок по вяза
• Перетяжка торпеды ваз 2105 видео
• Вязать рыболовную сеть своими руками видео - Видеокурс «Рыболовные сети своими руками». Евгений
• Открытка для 14 февраля своими руками - Как сделать мыло своими руками: рецепты с фото и видео