Рецепт: Кексы творожные - по-домашнему
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом кексе, он не приторно сладкий, у него вкус и запах сгущенного молока. Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех тем, что в нем исключительно мало жира и яиц. Всех с праздниками!
Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива. Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут. Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума.
| Творожный кекс (98 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёsvadbaforyou.ru | Пищевая ценность порции | 69 | Для приготовления творожных кексов лучше всего использовать более жирный творог. Если используется творог крупинками, стоит пропустить его через мелкое сито. |
| Приготовление блюда по шагам: | 247 | Испечь творожные кексы к чаю можно всего за 30 минут. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 1 | Мягкие и воздушные творожные кексики, станут отличным дополнением к домашнему чаепитию. | |
| Видео рецепт: как приготовить быстрые творожные кексы | 194 | Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. | |
| Ингредиенты | 297 | Рецепты выпечки с творогом наверняка нравятся многих хозяюшкам за свою простоту и легкость в исполнении. А готовые изделия всегда радуют нежностью, сочностью и приятным ароматом. | |
| Как приготовить творожные кексы, пошаговый рецепт с фото | 418 | Этот рецепт выручит вас не раз. | |
| Как приготовить воздушные творожные кексы | 476 | Рецепт кексов очень простой и быстрый. | |
| Мобильное приложение Nur.kz | 335 | Творожная выпечка вкусна и разнообразна. В моей семье очень любят творожные кексики по этому рецепту, я узнала его от моей подруги и часто их пеку. |
Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны. Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!
