Как вкусно приготовить тунца
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Тунец обладает несколькими полезными качествами: деликатным вкусом, отсутствием мелких костей, кожи, пригодностью к разным вариантам приготовления. Не стоит забывать и о пользе морепродукта. Мясо тунца тёмное, больше напоминает телятину, чем рыбу.
- Пошаговый рецепт стейка из тунца - как приготовить быстро и вкусно
- Тунец — одна из самых крупных промысловых рыб в семействе скумбриевых, численность которой с каждым годом сокращается.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Поставляется в пакетах по 0,5 кг. Производитель: Индонезия.
Филе тунца по вкусу кому-то напоминает телятину, кому-то курицу. Во многих странах мира тунец — деликатес среди морской рыбы. Тунца можно жарить, консервировать, употреблять в пищу в сыром виде. Это универсальный продукт, богатый белком, практически не содержит жира и холестерина. Омега-три жирные ненасыщенные кислоты, витамины B и минералы делают морскую рыбу группы тунцов ценным компонентом в диетическом и спортивном питании.
