Соусы для салатов
Существуют тысячи рецептов заправок, которые помогут улучшить вкус салатов. Они нужны, чтобы улучшить вкус, раскрыть все ароматы. Но важно, добавляя соусы, не перебарщивать иначе можно перебить вкус базового ингредиента.
Гуакамоле — закуска в виде густого соуса из пюрированной мякоти авокадо. Едят гуакамоле с чипсами, хлебом или подают в качестве Грибы — настоящий дар природы, они всегда считались вкусной и полезной едой, с успехом заменяя мясные блюда. Грибы ценили во Приготовьте горчицу из сухого горчичного порошка в домашних условиях.
Любой салат, от простого овощного до самого сложного, требует заправку. Если вы обычно заправляете салаты стандартно — майонезом, сметаной или просто подсолнечным маслом, то используя три предложенные мною рецепта, вы сможете внести новые нотки в давно приевшиеся всем привычные блюда. Эти салатные заправки прекрасно подходят для приготовления салатов из свежих овощей.
