Соте из баклажанов
Соте в мультиварке является чем-то подобным овощному рагу. Для его приготовления я нарезаю овощи довольно крупно. Тогда они не так распадаются в процессе термической обработки и имеют ярко выраженную структуру и вкус. Что касается вкуса этого легкого блюда, рецептом которого я делюсь сегодня с читателями vmultivarkah.
Соте из баклажан — такая замечательная вещь, что просто невозможно оторваться. Едва в магазине появляются овощи нового урожая, как на моем столе появляется это ароматное блюдо — баклажанное соте. Баклажан отличается от других овощей. Трудно найти другой овощ, такой же вкусный, сытный и полезный. Есть много вариантов этого блюда.
- Соте из баклажан в мультиварке (SCARLETT SC-MCS22)
- Оставляем до полного сброса давления,открываем,вливаем уксус,перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам,закрываем и под одеяло до полного остывания.
- Прежде чем приступить к приготовлению блюда, предлагаю совершить небольшой экскурс в историю его названия. Соте в переводе с французского означает прыжок, скачок.
- Соте в мультиварке Категории:.
Это удивительное по своим вкусовым качествам блюдо поможет в холодную пору вспомнить лето и вкусить его даров, закатанных в банку. Баклажаны и кабачки в этом рецепте весьма удачно сочетаются, впрочем, как и во многих овощных блюдах. Мультиварка помогает приготовить вкусное и красивое соте из баклажанов в мультиварке, которое будет красоваться у вас в баночках всю зиму.
