Тушим свежую сельдь с луком и морковью (рецепт)
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сельдь тушеная 4. Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4.
Мы привыкли видеть селёдку у себя на столе в солёном или маринованном виде, но из селёдки, как из других сортов рыб, можно приготовить разнообразные блюда. Сегодня расскажем о рецепте «Свежая сельдь, тушеная с луком и морковью», ведь селёдка великолепно сочетается с морковкой и луком. Мясо тушёной селёдочки становится нежное, а специи заглушают её специфический запах. У меня селёдка свежемороженая. Сельдь размораживаю на свежем воздухе.
- Селедка свежая - что приготовить: 30 рецептов.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт.
- Рецепты из сельди бывают из свежей и соленой рыбы.
- Каталог: Копченое и вяленое мясо рыба.
У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду.
