Салат с лисичками, молодым картофелем и малосольными огурчиками
Салат с лисичками имеет множество вариантов приготовления. С этим грибом, что только не делают: и варят, и жарят, и солят, и маринуют, а так же сушат, замораживают, запекают и т. Но, все-таки лисички вкуснее, когда их жарят или варят.
Салаты с грибами
Этот салат покорит любителей вкусно поесть. Жареные лисички на редкость вкусны, они словно маленькие кусочки солнца поднимают настроение одним своим видом. Немного фантазии, которая нужна при приготовлении салата, способствует пробуждению зверского аппетита.
Этот рецепт лучше всего подходит для пикников, когда нужен свежий овощной перекус, а под рукой как раз есть гриль. Впрочем, грибы и цукини можно приготовить и на сковородке. Интересная изюминка этого рецепта — свежемолотый розовый перец. Надоели классические салаты? Попробуйте приготовить оливье с вареной колбасой и жареными грибами. С такой интересной добавкой салат заиграет новыми красками.
