Салат ромашка с куриной печенью и грибами рецепты

Салаты с печенью на столах, накрытых к празднику, десятилетиями пользуются успехом. В этой подборке они есть на любой вкус, но главное, что можно сказать обо всех подобных блюдах, сводится к одному совету - чтобы печень была нежная и аппетитная, предварительно ее нужно замочить в молоке. Секрет этого печеночного салата прост - много сухофруктов, плюс - соевый соус для мясного продукта. На фоне нейтрального риса вкус закуски в целом очаровывает гармоничной оригинальностью.

Салат "Ромашка" с печенью

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности. Шампиньоны, курицу и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и примерно за 15 минут обжарьте грибы. Выложите на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны, сыр и белки.

Свежие шампиньоны

Салат из жареной печени — сытная и вкусная закуска. Обычно подается с хлебом. Простое и очень аппетитное сочетание куриной печени, яблок, лука и яиц. Просто пальчики оближешь! Пока печень жарится, нарежьте лук. Как только мясо сменит цвет, посолите и поперчите его, затем добавьте кусочки лука в сковородку и помешайте.

Toggle navigation. Рецепты Блюдо. Рецепты Салаты с курицей и грибами.

Похожие статьи

• Торт из кусочков печенья без выпечки рецепт
• Рецепты из куриной печени с подливкой - Блюда из печени, рецепты с фото на m: 1739
• Салаты с печенью курицы рецепты простые и вкусные
• Голень индейки запеченная в духовке в фольге рецепт с