Рулет с колбасой и сыром
Ирина Красноруцкая. Обжарить лук в сливочном масле около 5 минут, добавить грибы и обжарить еще 5 минут. Высыпать в отдельную посуду грибы и дать немного остыть, затем потереть на терке колбасу, сыр, и огурец. Посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и тщательно перемешать.
Раскладывает лаваш, смазываем его майонезом, тонким слоем. Пекинскую капусту и огурец нарезаем произвольной формы соломка, кубики. Таким же образом нарезаем колбасу и трём сыр на тёрке.
Рулет из лаваша с колбасой и сыром — это отличное решение для праздничного застолья или семейного пикника на природе. Пошаговый рецепт с фото, который прилагается ниже, доступно и подробно расскажет о том, как можно легко и быстро приготовить оригинальную закуску в домашних условиях. Ценители армянского лаваша могут насладиться очень вкусным и сытным лакомством, сделать которое своими руками под силу абсолютно каждому. Наша вариация несложной закуски предусматривает использование вареной или полукопченой колбасы, сыра и свежих овощей.
