Куриный рулет с омлетом
Обычно готовят куриный рулет из филейной части , но как вы уже заметили, мы будем готовить из ножек, что значительно дешевле и вкуснее. Для приготовления этого превосходного блюда нам понадобятся несколько крупных куриных окороков, это может быть от домашней птицы. Мясо нужно надрезать вдоль кости и освободить мясо от костей. Мясо разложить, как это показано на нижних фотографиях, по вкусу посолить и поперчить. Курятину отбить слегка кулинарным молоточком и посыпать желатином каждый кусок. Для приготовления начинки нам понадобятся три яйца, - 2 вареных, а одно сырое.
Рецепт домашнего куриного рулета с начинкой. Готовим с яйцами и беконом в фольге в духовке. Ароматное, сочное и сытное блюдо из куриного фарша. Куриный фарш можно купить уже готовый или сделать самостоятельно - просто пропустите филе через мясорубку. Батон смело заменяйте багетом или белым хлебом. Жирность молока не важна его можно заменить даже холодной водой.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
