Салат «Чёрная роза»
Чайная роза обладает нежным и приятным запахом, она идеально подходит для варки варенья. Варенье из роз добавляют в чай, выпечку, мороженое. Розовое варенье успешно используется для профилактики и лечения различных заболеваний. Его применяют как дополнительное средство при ангине, кашле, стоматите.
Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
Селедка под шубой была придумана в начале прошлого века одним находчивым владельцем ресторана, целью которого было объединить в себе несколько самых популярных продуктов. В итоге этот слоеный салат стал настолько популярен, что дожил и до наших дней, а так же приобрел массу разновидностей и способов подачи. Селедка под шубой несомненно вкусна в любой день, но вот так сложились традиции, что чаще всего мы готовим ее на праздники, а в особенности на Новый год. Наряду с Оливье или Мимозой, это самый популярный салат.
