Многие виноградари занимаются выращиванием винограда не просто для удовольствия и вкусных ягод, но и для приготовления самого лучшего домашнего вина. Ведь виноделие, так же как и виноградарство, насчитывает уже много тысячелетий. За эти годы было создано, а также испробовано, бесчисленное множество способов приготовления домашних вин.
Вино из винограда Изабелла
Настоящее вино требует определенной выдержки, и с годами становится только лучше. Сделайте свой напиток богов по этому рецепту и наслаждайтесь его неповторимым вкусом. Данное видео покажет захватывающий процесс виноделия и раскроет все секреты технологии приготовления вкусного домашнего вина. Ваш e-mail не будет опубликован. Текст сообщения.
Вино из винограда в домашних условиях чаще делают с домашним виноградом. Для приготовления домашнего виноградного вина, помимо домашних винных сортов ягод, используют любые грозди кисло-сладкого и сладковатого чёрного винограда. Виноград растёт в большинстве регионов, теперь даже в умеренном климате.
Описание приготовления: | 52 | Вино «Изабелла» названо в честь одноименного сорта красного винограда, который выращивают многие наши соотечественники. | |
Технология изготовления | 1 | Товары для самогоноварения, пивоварения и виноделия. | |
Что нужно знать о технологии приготовления вина в домашних условия? | 296 | Вино из Изабеллы известно в мире более двухсот лет. | |
Пошаговый рецепт вина из Изабеллы | 274 | С изготовлением вина я познакомился еще в детстве: у моей бабушки во дворе дорожка от калитки до входа в дом оформлена в виде аллеи, покрытой густо разросшимся виноградом сорта «Изабелла». | |
Что понадобится из оборудования | 85 | Особый сорт винограда под названием Изабелла неприхотлив и произрастает не только в южных широтах, но и в более прохладных регионах страны. Но для еды сорт не слишком подходит, гораздо лучше готовить из этих ароматных ягод сладкие соки, компоты или вино. | |
Любите готовить и вкусно поесть? | 22 | Виноделы не очень жалуют Изабеллу, считая ее не самой подходящей основой для изготовления вина. Сорт не самый сладкий, кроме того содержит немало примесей, которые могут опасны для человека. |
Если вы в виноделии новичок, то эта статья для вас. В ней я кратко освещу основные этапы изготовления вина, а в конце приведу 2 простых рецепта приготовления этого чудесного напитка в домашних условиях. Здесь не будет всех тонкостей винодельческого искусства. Задача этой статьи — дать вам представление, как делается вино и предоставить готовый рецепт.