Как выбрать и правильно пользоваться силиконовой формой: полный гайд
Силиконовые формы для выпечки позволяют быстро и легко готовить кондитерские изделия самых разных видов и размеров. Мы советуем кондитерам использовать в своей работе продукты только от проверенных производителей. Силиконовые формы, которые продаются по низкой цене, часто имеют дефекты: неровные рваные края, шероховатую поверхность. Они не только создают неудобства в работе, но и могут быть опасны. Их могут изготавливать из материалов, которые как минимум неприятно пахнут, а в некоторых случаях в процессе эксплуатации выделяют вредные вещества.
Проект отвечает потребностям гибкости, рационализации и творчества. Идеально подходит для сладких и соленых продуктов, от тарталеток до булочек, от классических до современных тортов, круглых или квадратных, для классических или современных рецептов. Формы для выпечки Силиконовые формы для выпечки и десертов. Бонусные баллы:. Размер ячейки. Объём ячейки.
Бумажные формы для маффинов и кексов
Как подготовиться к домашнему приготовлению кексиков, чтобы процесс принес огромное удовольствие? Первым делом надо заказать оригинальные и удобные формы для кекса. А затем выбрать качественные продукты: муку, яйца, сахар, сметану, сливочное масло. Можно купить формы для кексов в классическом дизайне, в виде усеченной пирамидки с волнистыми боками, а можно поэкспериментировать и приобрести необычные формочки в виде сердечек, домиков, замков, звездочек, букв и пр.
