Как приготовить кимчи — самую популярную корейскую закуску из капусты?
Рецепты » Салаты. Кимчи по корейски из пекинской капусты. Салаты Блюда корейской кухни. Пекинская капуста 2 кочана 3,5 кг Для засолки: соль г вода Для мучной пасты база кимчи : клейкая рисовая или пшеничная мука 3 ст. Сделайте мучную пасту. Растворите в воде муку клейкую рисовую или пшеничную.
Для корейцев я не исключение кимчи — одно из главных блюд в рационе, его можно сочетать с любыми другими ингредиентами — чаще всего кимчи сопровождает рис. Кимчи можно также приготовить из огурца, редиса, зеленого лука или черемши, но самый распространенный вариант — из пекинской капусты. О нем и пойдет речь.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Салаты с морковью по-корейски с копченой курицей рецепты
- Поделки из овощей капуста - Осенние поделки из овощей и фруктов. Детские поделки в садик
- Салат из курицы и ананасов пошаговый рецепт пекинская капуста
- Перец по-корейски на зиму рецепты с фото - Заготовки на зиму - рецепты с фото на Повар. ру (2708)