Классический баноффи пай (Banoffee pie)
Рецепт этого просто, но очень вкусного десерта довольно молод. Но уже имеет армию поклонников. По утверждению Яна, настоящий Баноффи готовится только на основе из песочного теста. Но мы предлагаем более простой вариант — где для основы используется измельчённое печенье. Также Ян рекомендует использовать варёное сгущённое молоко, которому не меньше 3 месяцев, так как в нём образуются кристаллы сахара. И это не безосновательно — кристаллы дополняют вкус десерта!
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рецепты » Десерты и выпечка. Английский десерт баноффи пай пирог без выпечки. Десерты и выпечка Сладкие пироги. Вливаем горячие сливки, перемешиваем и держим на огне пару минут. Снимаем с огня и даем полностью остыть. Сверху в 2 слоя выкладываем нарезанные бананы и покрываем все кремом.
