Как пожарить зубатку на сковороде
Стейк зубатки на сковороде — это простое в приготовлении и очень вкусное кушанье, с готовкой которого справится даже ребенок. В этой статье вы узнаете, как запросто пожарить данную рыбу так, чтобы она сохранила свою изначальную форму и плотную текстуру, а не растеклась по дну жаропрочной посуды. В качестве добавок и усиления вкуса, зубатку можно сочетать с такими компонентами, как пшеничная мука или кляр. Эти ингредиенты сделают кушанье более интересным и оригинальным. Стейк зубатки, жаренный на сковороде — легкое и в то же время сытное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям морепродуктов.
Зубатка на гриле
Благодаря минимальному количеству костей, из зубатки можно приготовить достаточно много блюд. Но самый простой и быстрый вариант — это жарка рыбы в кляре. Ее можно нарезать небольшими кусочками или же панировать целый стейк по желанию. Кляр готовится по традиционному рецепту — на основе яиц, муки и молока.
- Стейк из зубатки на сковороде - пошаговый рецепт с фото
- Читай также: Вкусно и просто: рыбные наггетсы с соусом Тартар. Читай также: Что приготовить на Новый год шашлычки из семги.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Водится в Тихом океане очень интересная рыба из семейства окунеобразных. Называется она зубатка.
- Зубатка жареная в кляре - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Готовим вкусное и полезное блюдо — рыба в кляре. Жарить будем зубатку, эта рыбка имеет очень нежное мясо и зачастую растекается по сковородке.
- Многие хозяйки опасаются готовить зубатку, так как наслышаны о том, что эта рыба хрупкая и быстро разваливается. И если стейки ее запечь или пожарить многие все же решаются, то готовить филе зубатки на сковороде отваживаются только опытные кулинары.
- Рассказываю, как вкусно приготовить стейк зубатки без заморочек. Готовлю зубатку на сковороде, и результат всегда очень радует и меня, и моих домашних.
- Жареная зубатка на сковороде — рецепт с фото пошагово
- Попробовал сначала в сухари, потом в муку.
- О пользе рыбы давно известно всем, и чтобы продукт приносил именно пользу, нужно грамотно подходить к процессу готовки и тщательно выбирать продукты.
- Зубатка — рыба капризная, из-за этого многие отказываются иметь с ней дело. Только зазеваешься — разваливается напрочь, превращаясь в невесть что.
Зубатка — эффектная рыба. Яркая внешность с зубами, кошачьей расцветкой и приплюснутой тушкой и насыщенный вкус, который незачем искажать и усложнять и который хорошо бы донести до стола в незамутненном виде. В российских магазинах часто можно найти стейк из зубатки. Обнаружив такой недавно возле редакции, мы взялись приготовить его простейшим образом — обваляв в муке и зажарив на сковороде.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления тыквы с рисом - Тыква с рисом - Рецепты тыквы с рисом - Как правильно готовить
- Продукты для приготовление роллов в домашних условиях - Набор для Приготовления Суши в Минске. Сравн
- Калорийность салат помидоров и огурцов - Салат с курицей, фасолью и сыром, рецепт приготовления
- Каша рисовая на молоке рецепт приготовления