Какой хлеб наиболее и наименее калорийный, сколько калорий в разных видах хлеба?
В рейтинг лучших из попавших под исследование вошли образцы пяти торговых марок. Эксперты отметили, что все они богаты калием, фосфором, магнием, кальцием, железом, аминокислотами, а также витаминами В1, В2, РР. А вот чего в них нет, так это хлебопекарных улучшителей, консервантов и пестицидов. Кроме того, в Росконтроле отметили, что продукция, указанная в списке, соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Факт 1. Не во всех странах хлеб одинаково популярен. В некоторых государствах Азии, например, его почти не едят.
Существует легенда о том, что один из самых популярных в России ржано-пшеничных хлебов — хлеб «Дарницкий», производится с года. Сложно сказать, что было раньше: создали ли эту легенду маркетологи одного из крупных хлебозаводов в Санкт-Петербурге, а затем она распространилась в интернете, или, наоборот, маркетологи нашли ее в интернете и использовали в рекламе. Но тем не менее, «Дарницкий» сам по себе довольно известный хлеб.
