Мягкое овсяное печенье с шоколадом
Кашу всегда считали блюдом простым, сытным, доступным каждому из-за недорогих ингредиентов и при этом ничем не примечательным. С трендом на ЗОЖ стали критиковать ее пользу: почти все крупы — рафинированные, с удаленными витаминами, минералами и клетчаткой, белый сахар вызывает резкий скачок сахара в крови, молочный белок может вызывать аллергию, а сам напиток не усваиваться из-за непереносимости лактозы. Если сверху еще и щедрый кусочек сливочного масла, то организм неизбежно получит «плохой» холестерин.
Овсяное печенье без муки по этому рецепту легко готовится, а получается вкуснее, чем из магазина. Печенье из овсянки получается хрустящим, рассыпчатым и к тому же полезным. Сухие овсяные хлопья длительного приготовления измельчаем в чаше блендера с ножами либо в кофемолке. В отдельной миске соединяем размягченное сливочное масло, соль и сахар. Хорошо все перемешиваем венчиком.
- Классическое овсяное печенье. рецепт – Австралийская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
- Овсяное печенье из овсяных хлопьев — это не только вкусное, но и полезное лакомство. Такое печенье станет отличной заменой магазинной продукции, когда, например, его состав вас не совсем устраивает.
- Кулинарния » Выпечка » Печенье. Овсяное печенье, приготовленное в домашних условиях, получается очень аппетитным!
- Среди множества сладостей и тортов мой муж остается верен овсяному печенью.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: авторская фьюжн.
