Начинка для тарталеток с икрой
Как вкусно и красиво подать салат? Ответ очень прост — тарталетки! Эти шикарные корзинки ведут свою историю еще с давних времен, а в частности от древнего Рима. В них можно сервировать закуски с любым вкусом: сладким, соленым, кислым или острым. И сегодня мы предложим вам идеальный вариант для банкета, фуршета, романтического ужина, а также обычной повседневной трапезы — тарталетки с сыром и крабовыми палочками!
Важная деталь фуршетного стола, начинка для тарталеток, выложенная в песочную или слоеную корзинку, задает тон всей трапезе. Она радует глаз эстетической подачей, пробуждает аппетит и утоляет голод лучшими сочетаниями из продуктов, которые не требуют длительной подготовки: копченостей, свежих овощей, солений, рыбы или икры. Самые простые, доступные начинки для тарталеток на закуску, включают в свой состав такие базовые продукты как: яйца, морепродукты, куриное филе, лук, томаты, сливочный сыр, бекон, маринованные огурцы, копченую рыбу, сметану, майонез. Комбинируя их определенных образом, можно собрать десятки соленых, острых и пряных закусок. В данном варианте крабовая начинка для тарталеток являет собой континентальный амюз буше легкий аппетайзер на один зубок. В составе крабовые палочки, заправленные соусом из уксуса, кетчупа, масла, дижонской горчицы и взбитого яйца.
В последнее время тарталетки с начинкой можно встретить не только на фуршетных столах, но и на традиционных праздничных застольях. Хозяйки все чаще готовят различные закуски в корзиночках, а начинки для тарталеток просто поражают своим многообразием вариантов. Поэтому, если у вас намечается офисный фуршет или домашнее застолье, то обязательно включите такую закуску в свое меню.
