Цветная капуста — это традиционная овощная культура, богатая различными минеральными веществами и витаминами, очень популярная в нашей стране. Овощ полезен и красив, его кочан как цветок.
Маринованная цветная капуста: рецепт и приготовление
С каждым годом убеждаюсь в этом все больше. Один из таких полезных продуктов — цветная капуста. Раньше она была не так популярна, но я заметил, что уже третий год увеличивается количество рецептов с ее участием. Логично, ведь мы стали чаще пользоваться интернетом, где делимся действительно полезными вещами. Поделюсь и я своим вариантом приготовления этой кудрявой красавицы.
Салат из цветной капусты на зиму – вкусный «Молодчик»
Чтобы разнообразить свои домашние заготовки, приготовьте на зиму маринованную цветную капусту. Это совсем несложно, но очень вкусно — острая маринованная цветная капуста будет великолепной самостоятельной закуской, а также отлично пойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Головки цветной капусты разделить на соцветия и бланшировать минут в кипящей подсоленной воде. После бланширования капусту охладить тоже в подсоленной воде.
- Цветная капуста на зиму заготовки заморозка
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Салат из цветной капусты на зиму — очень вкусная заготовка под названием «Молодчик», если сделаете, не пожалеете. Правда, если вы любите цветную капусту.
- Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом.
Цветная капуста на зиму в томатной заливке
Консервированная цветная капуста на зиму со стерилизацией и без | Ингредиенты | 143 | Хозяйки нечасто заготавливают на зиму цветную капусту, возможно не догадываясь, что из полезного овоща можно сделать очень вкусные заготовки. |
Рецепты приготовления цветной капусты на зиму — салаты, маринады | Коментарии | 456 | Aneta80 Поваренок 2 уровня. |
Разделы меню кулинарии | 335 | Заготовленная цветная капуста на зиму, станет отличным подспорьем, если захочется в холодный период наполнить обед новыми оригинальными блюдами. Нейтральный вкус овоща пропитывается маринадами и прекрасно соседствует с другими плодами. | |
Пищевая и энергетическая ценность: | 214 | Соусы и маринады. | |
Мобильное приложение Nur.kz | 429 | С одной стороны, цветная капуста очень вкусная и полезная. С другой, в чистом виде она может быть пресновата, особенно как для готовой закуски. | |
Канапе с креветками на шпажках - рецепты на праздничный стол и для фуршета | 457 | Опубликовано: 12 августа , Консервацию брокколи на зиму делают немногие хозяйки, ведь часто она получается неудачной. | |
Как заготовить цветную капусту на зиму заморозка | 357 | Если в этом году у вас уродилось очень много цветной капусты, и вы думаете, как бы вкусно ее заготовить на зиму, то эта статья как раз для вас. Здесь вы узнаете, как очень просто замариновать цветную капусту в банках. | |
Приготовление | 65 | Обычно на приготовление борща уходит без малого два часа. | |
Оставить отзыв | 205 | Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления овощного ассорти с цветной капустой на зиму. |
Сезон заготовок в полном разгаре. Хозяйки стараются обработать как можно больше овощей и фруктов, чтобы обеспечить семью консервированными вкусностями на зиму. Цветная капуста в томатном соусе — еще один удачный рецепт домашней заготовки, который займет достойное место на полке с маринованными помидорами и огурцами. Готовится цветная капуста в томате без стерилизации, что очень удобно. Сначала соцветия нужно бланшировать, а затем проварить в соусе из свежих помидоров и разложить по баночкам. Минимум усилий — и вкусная консервированная капуста на зиму готова!