Рулет из курицы с курагой и черносливом
Куриные рулетики с курагой и чесноком Отбиваем филе куриных бедер. Мелко рубим чеснок. Мелко режем курагу. Я не замачивала, курага очень сочная. Куриную отбивную солим, перчим и натираем рубленым чесноком. Затем кладем курагу и заворачиваем рулет, кладем на противень, смазанный оливковым масло
Куриные рулеты с курагой
Описание рецепта: Такой рецепт, как куриный рулет готовить достаточно просто, а вот начинка из кураги придаст этой закуске изумительные вкусовые нотки, от которых будут в восторге абсолютно все Ваши домашние и гости. Куриные грудки нарезать ломтями в виде битков, слегка отбить, посолить, поперчить, внутрь каждого битка положить шт. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Если курага не мягкая ее предварительно залить кипятком на 5 минут.
Курица прекрасно сочетается с разными сухофруктами, и этот рулет с курагой — наглядное тому подтверждение. Советую заворачивать филе так, чтобы начинка была глубоко внутри. Тогда точно ничего не подгорит, и все равномерно пропечется.
