Куриные бедрышки с картошкой в духовке
Бедрышки и голени промываем, снимаем воду с поверхностей и еще оставляем на доске подсохнуть — после этого на них лучше ляжет маринад. Все пряные травы недолго перетираем в ступке, высыпаем в мисочку, добавляем измельченный чеснок, масло, соль и перец, вымешиваем. Куски курицы перемешиваем с маринадом и пусть постоят немного. Несколько ложек оставляем для картошки. Ставим воду для картофеля.
Курица с картошкой в духовке готовится быстро и просто, получается сочная картошка с сочной курицей. Можно запекать в духовке курицу кусочками с картошкой или готовить целиком куриную тушку, в любом случае получится сытное блюдо из пропечённых кусочков картофеля и сочного куриного мяса с золотистой корочкой. Картошка с курицей имеет различные способы приготовления. Блюдо запекают на противне, в горшочках, ингредиенты готовят в фольге , в пакете, в рукаве для запекания.
Вкусное блюдо из куриных бедер, картошки, чеснока и репчатого лука приготовить дома в духовке очень просто. В миске смешиваем паприку, измельченный чеснок, молотый перец и масло 2 ст. Картошку нарезаем на средние кусочки, красный лук — крупно. Бедра промываем и посыпаем солью. Духовку ставим на градусов. Куриные бедра выкладываем в миску с соусом и перемешиваем.
