Кексы с вареньем
Этот рецепт бисквитных кексов выручит вас в любой, даже самой неожиданной по части гостей, ситуации! Принимайтесь за дело, и всё успеете! А гости будут сыты и довольны Эти мини-бисквитики можно подать к любому напитку — чаю, кофе, цикорию, какао, компоту, морсу, киселю, молоку, ряженке, йогурту
Кексы с вареньем — прекрасная и очень вкусная выпечка. Готовятся они очень просто и из тех ингредиентов, которые зачастую есть дома у каждого. А если добавить в них домашнее варенье, то в таких кексах никто не разочаруется. В итоге получаются ароматные и аппетитные изделия к чаю, которые порадуют ваших родных или неожиданно заявившихся гостей. Вкусные, ароматные шоколадные капкейки с кремом чиз так и таят во рту.
Кекс с вареньем пекут двумя способами: добавляя варенье в тесто и используя его в качестве начинки. Кексы из нежного бисквитного теста по этому рецепту пекутся с ароматной клубникой из варенья, ее можно заменить другими ягодами. Бисквит готовится заварным способом. Он не требует отдельного взбивания белков и желтков, а получается очень сочным и мягким. Дайте готовым кексам остыть в формочках.
