Baking Recipes Cookies
Зачастую обыкновенной хозяюшке трудно соревноваться в украшении тортов с маститыми кондитерами, но фрукты — это беспроигрышный вариант. Они всегда доступны в продаже, не требуют особого кулинарного таланта, и всегда выигрышно смотрятся в виде украшения благодаря ярким цветам, разным формам и фактурам. Да еще и пользы от такого украшения больше, так как там больше витаминов, чем красителей и ароматизаторов в кремах. Также фрукты хорошо сочетаются с творожными и йогуртовыми кремами, взбитыми сливками и шоколадом, белковым кремом , желе. Главное сделать сверху торта прослойку из крема, желе или глазури, чтобы не раскисли коржи.
Бисквитный торт с ягодами и шоколадом
На День рождения дочки мы постарались сделать кулинарный шедевр, применив всё своё мастерство. Шедевр — удался, торт был съеден ещё до конца праздника. Я не помню такого успеха ни у покупных тортов, ни у домашних.
Как украсить торт фруктами?
Украшение тортов фруктами — самый красивый из самых простых способов декорирования выпечки. Вариаций очень много и я собрала фотографии самых с моей точки зрения красивых вариаций украшения тортов фруктами. Под фотографией я буду перечислять использованные фрукты. Некоторые торты украшены с использованием желе для тортов.
