Как сделать коптильню в домашних условиях для рыбы

Как сделать коптилку самостоятельно в домашних условиях?

Коптильня для рыбы станет отличным дополнением в любом загородном доме. Практически каждый домашний мастер сможет изготовить довольно простую конструкцию коптильни, если есть газовый резак и ненужные стальные заготовки. Итак, как сделать коптильню в домашних условиях?

Коптим рыбу в коптильне правильно в домашних условиях

Мангал «Вирджин» заказывала в подарок на юбилей мужу в году. Мангал отличный! Удобный, красивый, жаровня достаточно вместительная Заказ делала на определенную дату, привезли в срок, всё отлично, большое спасибо! Кстати это не первый мангал, который заказывала на mos-mangal.

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
Подробный рецепт холодного копчения рыбы для новичков
Изготавливаем коптильню для рыбы своими руками
Маленькая и очень простая коптильня
Самодельная коптильня для рыбы
Быстрый рецепт копченого лосося в коптильне
Как сделать качественную коптильню для рыбы своими руками

Рыба любого копчения всегда считалась изысканным деликатесом, но покупать ее часто — не дешевое удовольствие. Если Вы любите рыбачить и всегда возвращаетесь с богатым уловом, тогда Вам просто не обойтись без коптильни. В магазинах сегодня представлен их огромный ассортимент, но, как правило, дешевые модели долго не служат, а надежные — не каждому по карману. Поэтому коптильня своими руками для рыбы — единственное верное решение.

  • Большой популярностью пользуется рыба холодного и горячего копчения.
  • Копчение — уникальный способ приготовления продуктов.
  • Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.
Особенности холодного и горячего копчения
Коптильня для холодного копчения своими руками
Коптильня своими руками. Фото этапов работы
Подготовка рыбы
Как работает коптильня
Как правильно сделать своими руками коптильню для рыбы?
Устройство коптильни холодного копчения
Коптильня из холодильника
Выбираем рыбу для копчения
В чем различия холодного и горячего копчения
Как сделать стационарную коптильню?

Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра.

Похожие статьи