Хинкал дагестанский
Простой рецепт » Вторые блюда. Хинкали с фаршем по грузински в домашних условиях Хинкали с фаршем по грузински в домашних условиях простой рецепт. Долго месить не надо, при этом теста получается эластичным и не открывает при варки.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хинкали со свининой 6. Приготовил : Юлия Резник.
Хинкали впервые начали готовить в горных районах Грузии, но вскоре о рецепте узнали и в других областях Кавказа. На самом деле сходство хинкали с пельменями заключается лишь в составе теста и начинки, поскольку приготовление грузинского блюда требует настоящего мастерства, ведь хинкали лепят как мешочек со складками типа плиссе или гофре и складок должно быть не менее Чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек, некоторые грузинские мастерицы готовят хинкали с 36 складками, что считается вершиной кулинарного искусства.
Похожие статьи
- Молочный коктейль в домашних условиях с миксером - Как сделать дома молочный коктейль миксером и бле
- Как повысить давления у человека в домашних условиях - Как быстро поднять давление в домашних услови
- Куриные растрепки пошаговый - Котлеты из куриной грудки пошаговый рецепт с фото и
- Птичье молоко без выпечки рецепт пошагово