Украшения для тортов
Если украсить торт фруктами, получится настоящий кулинарный шедевр! Вы только посмотрите, как шикарно выглядит десерт, украшенный яблоками из мастики. Декор при этом делается проще простого. Сделать можно как целый фрукт, так и его половинку. Украшение из мастики станет оригинальным дополнением любого торта.
.jpeg "Как хранить фигурки из мастики для украшения тортов - кондитерская Тройка в Санкт-Петербурге")
Шоколадная глазурь, ручная роспись. Набор из 3 шоколадных фигурок. Каталог Торты на заказ Доставка и оплата Корзина.
- Фигурки и украшения из мастики для торта
- Мастика — благодатный материал для превращения любой выпечки в кулинарный шедевр.
- Здравствуйте, меня зовут Светлана. С удовольствием приготовлю вкусный и красивый домашний торт, покрытый сахарной пастой мастикой для Вашего праздника или торжества.
- Toggle navigation. Search for:.
Фигурки из мастики
| Какие фигурки на торт бывают? | 397 | Ваш регион:? | |
| Секреты изделий из мастики | 46 | Молочная мастика готовится следующим способом: берется равное количество сахарной пудры и сухого молока , к полученной смеси добавляется сгущенное молоко в соотношении , замешивается масса, похожая на пластилин. Если мастика прилипает к рукам, следует больше добавить сахарной пудры. | |
| Желатиновая мастика | 317 | Не так давно для украшения тортов стали использовать фигурки из мастики. Но заказать торт у профессионального кондитера не всегда по карману, да и нет возможности проконтролировать качество используемых в процессе выпечки и сборки десерта ингредиентов. | |
| Как долго можно хранить фигурки из сахарной пасты? | 264 | Мастику любят не все… Но чем ее можно заменить? Из чего лепить, чем декорировать? | |
| Мастика – новое слово в кондитерской моде | 19 | Какие десерты привлекают вас больше всего? Конечно те, у которых оригинальное украшение. | |
| Вариант 1. Торт-сердце | 157 | У меня за спиной много лет практики по изготовлению фигурок из мастики, поэтому мне есть чем с вами поделиться. Ведь лепка из мастики — это интересно и увлекательно! | |
| Отзывы, вопросы и статьи | 12 | Классические кондитерские украшения для торта крем, фрукты, безе, шоколад, желе знакомы и опробованы уже многими хозяйками, увлекающимися кондитерской выпечкой. Однако иногда требуется приготовить особенный торт с эффектным украшением — на юбилей, свадьбу, Новый год или другой праздник. |
В этой статье мы решили рассказать о различных вариантах украшения тортов с помощью мастики. В ней нет рецептов приготовления сладостей, но будет несколько оригинальных идей для кулинарного творчества для кондитеров. Итак, начнем. Приготовить мастику самостоятельно. В зависимости от разновидности сахарная, молочная, желатиновая и т. В их числе сахарная пудра, сгущенное молоко, зефир, лимонный сок, пищевые красители.
