Как сделать финский суп с лососем: ТОП-4 рецепта
Кухня северных стран вообще и финская кухня в частности — прекрасный пример того, сколь много вкусных блюд можно придумать, бережно относясь к скудным дарам нашей суровой природы. Скажем, этот финский суп из лосося со сливками: он не требует экзотических продуктов, нарушает все возможные правила мало где варят бульон из лосося, обычно для этого берут менее жирную рыбу — и при этом так полюбился тем, кто попробовал lohikeitto на его родине, что они радостно увозят домой рецепт этого замечательного супа. Еще одна хорошая новость состоит в том, что этот суп из лосося со сливками может быть очень экономным блюдом — я расскажу, как этого добиться. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Финский суп с лососем и сливками 3. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На обед. Блюдо: Супы. Количество порций 4.
Финский рыбный суп — это вкуснейший сливочный суп из лосося, который готовится довольно легко и просто, но выглядит очень эффектно и аппетитно. Для начала вам нужно будет сварить рыбный бульон, затем процедить его и добавить нарезанное филе лосося и пассерованые овощи. Сливки нужно вливать в самом конце — так они не свернутся во время варки. Читайте также: Рецепт дня: средиземноморский рыбный суп.
