Изысканный вариант праздничного блюда - черные спагетти с креветками
Черные спагетти и прочие макароны черного цвета, не смотря на свой немного устрашающий вид очень интересный сорт итальянской пасты! Экзотичный черный цвет достигается путем добавления в тесто чернил морской каракатицы, который придает пасте легкий креветочный привкус, именно поэтому ее принято сочетать с рыбой и морепродуктами. Если Вы готовите черные спагетти впервые и хотите не ошибиться с выбором соуса, предлагаю этот очень простой рецепт пасты с креветками, чесноком, лимонным соком и петрушкой, это классика средиземноморской кухни — вкус получается бесподобный!
Паста с креветками в сливочном соусе — одно из самых желанных блюд в рационе любителей морепродуктов. Разнообразить вкус лакомства удастся, применяя на практике проверенные идеи опытных кулинаров или внедряя собственные задумки в классический технологический процесс приготовления яства. Как традиционный соус с креветками и сливками для пасты, так и его более оригинальные многочисленные версии, имеет определенный порядок исполнения рецептов, который каждый раз применяется поварами для получения идеальных вкусовых характеристик блюда. Приготовить пасту с креветками в сливочном соусе можно всего за 30 минут, опираясь на рекомендации данного рецепта.
Ничего нового или необычного, ну может кроме цвета спагетти Простой, быстрый рецепт. Добавляем сливки и мелко порезанную петрушку. Доводим до кипения. Можно дать покипеть соусу пару минут. Теперь в соус добавляем сваренные спагетти, как следует перемешиваем.
Похожие статьи
- Простые вечерние причёски своими руками видео
- Кухня дизайн черно белая фото - Черно-белая кухня:обои, шторы, пол, столешница, кухонная
- Как удалить черные точки на спине в домашних условиях - Чёрные точки на лице. Отчего они появляются
- Драпировка вечернего платья своими руками - Как сделать мебель для кукол своими руками?